Grillhendl

Zutaten

Portionen: 4

Zubereitung

  1. Die Hühner mit einer Marinade aus Olivenöl, Grillsalz und Pfeffer sehr gut einreiben.
  2. Die Hühner ca. 3 Stunden ziehen lassen.
  3. Den Grill auf ca. 200 °C vorheizen und die Hühner in einen Bräter legen.
  4. Die Hühner für ca. 1 Stunde im geschlossenen Kugelgrill braten.

Tipp

Wer keinen Griller hat, kann das Grillhendl auch im Backrohr zubereiten.

Grillhendl oder Backhendl?

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept