Gewürz-Muffins (Vollweizen)

Kochdauer
min
Bewerten
★ 3,6/5 (84 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Anneliese Kainer / ichkocheat
Anneliese Kainer / ichkocheat veröffentlicht am 06.04.2013

Zutaten

Zubereitung

  1. Für die Gewürz-Muffins Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze vermengen. Öl, Honig und Milch dazugeben und rasch zu einem Teig verrühren. In vorbereitete Muffins-Formen leeren und die Gewürz-Muffins im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 20 Minuten backen.

Tipp

Auch etwas fein geriebene Schale einer halben unbehandelten Orange und das Mark einer Vanilleschote eignen sich zum Würzen der duftenden Gewürz-Muffins.

Zutaten für 12 Stück

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept