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Geröstete Grießsuppe

Foto: Dekosepp

Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 4

•   4 EL Gries
•   5 dag Butter
•   1 l Gemüsebouillon
•   Salz
•   Muskat
•   Petersilie

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Zubereitung

1. Für die geröstete Grießsuppe den Grieß in Fett rösten und mit Gemüsebouillon aufgießen. Suppe würzen und weitere 15 Minuten kochen lassen.

Tipp

Sie können zur Grießsuppe noch etwas Gemüse geben.

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