Rezept
Gefüllte Lachsrolle vom Grill
15–30 MIN
Hobby-Koch
Gefüllter Lachs auf Vogerlsalat
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: MJP
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für gefüllter Lachs auf Vogerlsalat den Frischkäse mit Schlagobers vermischen und die Lachsscheiben damit füllen. Den Vogerlsalat mit einer Marinade aus Essig, Öl und Salz vermischen.
- Vogerlsalat auf Teller anrichten und eine Scheibe gefüllten Lachs daraufsetzen. Mit Zitronenscheibe, Grissini und Kaviar garnieren.
Tipp
Gefüllter Lachs auf Vogerlsalat ist eine schnell zubereitete und sehr delikate Vorspeise.
