Rezept
Blätterteigpastetchen mit Schnecken und Kräuterbutter
30–60 MIN
Hobby-Koch
Gefüllte Lachs- Blätterteig- Taschen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Gefüllte Lachs-Blätterteig-Taschen Lachsfilet mit Pfeffer und Salz würzen in den Gewürzen wälzen, Blätterteig in 2 Hälften teilen und das Lachsfilet jeweils in die Mitte geben, dann mit Käsescheiben belegen und je 3 EL Spinat darüber verteilen. Das Lachsfilet mit Blätterteig einhüllen und gut die Ränder abdrücken dann mit aufgesprudelten Ei bestreichen und 15min bei 200°C ins vorgeheizte Backrohr geben.
