Schwammerlstrudel mit Kräuterjoghurt
30–60 MIN
Hobby-Koch
Bei Verwendung einer beschichteten Pfanne kann man auf die Butter verzichten.
Der Fettgehalt dieses Gerichts lässt sich auch reduzieren, wenn man Hühnerbrüste ohne Haut verwendet.
Man kann für die Fülle auch Vollkorntoast verwenden.