Guacamole
5–15 MIN
Eier-Koch
Gefüllte Avocado
Zutaten
Zubereitung
- Für die gefüllte Avocado halbieren sie die Avocado der Länge nach, entfernen Sie den Kern und löffeln Sie das Fruchtfleisch aus den Hälften. Beträufeln Sie es mit dem Zitronen- oder Limonensaft.
- Schneiden Sie das Fruchtfleisch der Avocado, die Scheibe Käse und die Tomaten in Würfel. Füllen sie die Avocadohälften mit den Würfeln und schmecken Sie mit Salz und Pfeffer ab.
- Garnieren Sie das Gericht mit ½ Scheibe Zitrone und Petersilie.
- Stellen Sie die Avocadohälften ca. 15 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank.
