Gebratenes Huhn mit Gemüse und Thai Basilikum

Für das gebratene Huhn:

•   500 g Huhn
•   2 EL Sojasauce
•   1 EL Chilisalz
•   1 TL Tandoori Masala*
•   1 TL Sambal Olek

Für das gebratene Gemüse:

• 1 Stk. Zucchini
•   1 Stk. Zwiebel
•   1 Glas Bambussprossen
• 2 Stk. Paprika (roter)
• 1 Stk. Paprika (gelber)
•   2 Handvoll Thai Basilikum

Für die Beilage:

•   1 Tasse(n) Reis (z. B. Jasminreis)
•   2 Tasse(n) Wasser
•   1 TL Salz