Rezept
Knuspermüsli
30–60 MIN
Eier-Koch
Frühstücksmüsli mit Topfen, Karotten und Apfel
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Linda
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Den Apfel entkernen und in kleine Würfel schneiden. Die Karotte schälen und fein hacheln. Den Topfen mit etwas Wasser verrühren, bis er eine cremige Konsistenz hat.
- Die Chia-Samen und das Bananenpulver einrühren, dann die Apfel- und Karottenstückchen zugeben. Danach Leinsamen, die Flocken, Sonnenblumenkerne sowie Zimt und Vanillepulver in die Schüssel geben.
- Mit dem Proteindrink übergießen und verrühren. Wenn es zu trocken ist, noch je nach Bedarf mehr Wasser dazugeben.
- Wenn es eine feuchte und cremige Konsistenz hat, im Kühlschrank über Nacht quellen lassen.
- In der Früh noch einmal gut verrühren und das Powerfrühstück genießen.
Tipp
Das Frühstücksmüsli kann man beliebig mit anderen Zutaten variieren.
