Rezept
Flammkuchen mit Leberkäse, Lauch und Eierschwammerl
30–60 MIN
Eier-Koch
Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: michi2212/User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken zunächst den Teig zubereite. Dafür Mehl mit Wasser, Salz und Öl zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
- Paprika in kleine Stücke schneiden.
- Den Teig dünn ausrollen, mit Crème fraîche bestreichen, Paprikastücke und Rohschinken darauf verteilen.
- Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.
Tipp
Flammkuchen mit Paprika und Rohschinken mit etwas geriebenem Käse verfeinern.
