Flammkuchen mit Bärlauch

Zutaten

Portionen: 2

  •   1 Pkg. Flammkuchenteig (oder selbstgemachter Teig)
  •   1 Becher Rahm
  • 1 Bund Bärlauch (großer)
  •   100 g Speck

Zubereitung

  1. Für den Flammkuchen mit Bärlauch den Teig auf ein Backblech legen und mit Rahm bestreichen. Den gewaschenen, gut abgetropften Bärlauch klein schneiden und auf dem Teig verteilen.
  2. Den zerkleinerten, dünngeschnittenen Speck darüber verteilen und laut Anleitung backen.

Tipp

Der Flammkuchen mit Bärlauch schmeckt auch kalt genossen noch sehr gut.

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