Estragonessig

Kochdauer
min
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★ 4,2/5 (26 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
ichkoche.at
ichkoche.at veröffentlicht am 08.03.2011

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Estragonessig den Essig und Estragon in ein sterilisiertes Weckglas geben und dieses luftdicht verschließen.
  2. 3 Wochen ruhen lassen und vor dem Abfüllen den Estragonessig durch ein engmaschiges Sieb in eine sterilisierte Falsche gießen.

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