Rezept
Drachencocktail
<5 MIN
Eier-Koch
Engelchenlikör
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: schneider_d
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Engelchenlikör die weisse Schokolade klein schneiden und im Topf oder Wasserbad schmelzen. Zucker und Schlagobers hinzufügen, gut umrühren.
- Amaretto dazu geben und ca. 7-8 Minuten köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und servieren.
Tipp
Ich persönliche rühre es immer mit einem Schneebesen durch. Mit einem Stabmixer gelingt der Engelchenlikör aber natürlich auch!
