Rezept
Dinkel-Vollkornbrot
>60 MIN
Hobby-Koch
Einfaches & schnelles Dinkelvollkornbrot
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Maria
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für einfaches & schnelles Dinkelvollkornbrot eine Kastenform mit Backpapier auslegen.
- Dinkelvollkornmehl, Brotgewürz, Salz, Essig und Wasser miteinander vermengen, zuletzt das Weinsteinbackpulver rasch einrühren. Den Teig in die Kastenform füllen und etwa 70 Minuten bei 200 °C auf mittlerer Schiene backen.
- Einfaches & schnelles Dinkelvollkornbrot aus dem Backrohr nehmen, aus der Kastenform befreien und auskühlen lassen.
Tipp
Für einfaches & schnelles Dinkelvollkornbrot ist es NICHT notwendig, das Backrohr vorzuheizen.
