Rezept
Joghurttorte mit Erdbeeren
30–60 MIN
Hobby-Koch
Einfache Erdbeertorte
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Lisa
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Eier, Backpulver, Zucker und Butter gut verquirlen. Mehl hineinsieben und unterrühren.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Springform oder in eine mit Öl und Mehl ausgestäubte "normale" Form geben (Durchmesser 24 cm).
- Ca. 30 Minuten bei 190 °C im vorgeheizten Backofen backen. Gut auskühlen lassen und aus der Form lösen. Den gesamten Tortenboden mit Erdbeermarmelade bestreichen und dann mit den geschnittenen Erdbeeren belegen.
- Gelatine nach Packungsbeilage zubereiten und mit dem Erdbeersaft verrühren und über die Torte gießen.
Tipp
Achtung: Wenn Sie keine Springform haben, das Gelatine-Erdbeersaftgemisch nur langsam und eher sparsam über die Erdbeertorte gießen.
