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Einfache Eierlikörkugeln

Foto: monic

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monic/ User veröffentlicht am 27.12.2016

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monic

Zutaten

Zubereitung

1. Für die einfachen Eierlikörkugeln die Kokosflocken mit dem Eierlikör vermischen und für mind. 1/2 Stunde stehen lassen. Die weiße Kuvertüre im Wasserbad schmelzen und daruntermischen.
2. Gut verkneten und wieder ca. 1/2 Stunde stehen lassen. Danach kleine Kugeln formen und in Kokosflocken wälzen.

Tipp

Einfache Eierlikörkugeln schmecken noch besser, wenn der Eierlikör selbstgemacht ist.

Ergibt je nach Kugelgröße ca. 60 Stück.

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