Rezept
Eierlikör Brownies
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikörkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Cecilia / User
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Eierlikörkuchen Eier, Vanillezucker und Staubzucker sehr schaumig rühren.
- Öl und Eierlikör zugießen und verrühren. Das Mehl mit Backpulver und Stärkemehl mischen und unterheben. Den Teig in eine befettete Form geben und mindestens 50 Minuten bei 180° backen.
- Für die Glasur Schokolade und Butter erhitzen und auf den ausgekühlten Eierlikörkuchen streichen.
Tipp
Zum Eierlikörkuchen passt ein Tupfer Schlagobers.
