Rezept
Eierlikör Brownies
30–60 MIN
Hobby-Koch
Eierlikör-Sandkuchen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Eierlikör-Sandkuchen zunächst Eier, Staubzucker und Vanillezucker dickschaumig rühren.
- Eierlikör und Öl unterrühren. Kartoffelstärke, Mehl und Backpulver kurz unterziehen.
- Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und bei 175 °C ca. 60 Minuten backen.
- Auskühlen lassen und den Eierlikör-Sandkuchen mit Schokoladenglasur überziehen.
Tipp
Wer möchte, kann den Eierlikör-Sandkuchen auch mit Kokosflocken bestreuen.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit Sandkuchen beim Backen nicht allzu trocken wird?
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