Rezept
Ricottacreme
5–15 MIN
Eier-Koch
Dominoschnitten
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Xanadu7100
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für die Dominoschnitten Mehl, Trockengerm, Backpulver, Margarine, Vanillezucker, Salz vermischen und mit Ei und Milch einen Teig kneten. Teig in 3 Teile teilen und auswalken. Walnüsse und Kristallzucker vermengen.
- Erste Teighälfte in Backblech legen und mit Marmelade bestreichen die Hälfte der Nuss-Zuckermischung darüber verteilen und die zweite Teighälfte darüberlegen und wieder mit Marmelade bestreichen und die restliche Nuss-Zuckermischung darüber verteilen und zum Schluss die dritte Teighälfte darüberlegen.
- Bei 180 °C backen. Wenn die Dominoschnitten abgekühlt sind, mit Schokoglasur glasieren. In Schnitten schneiden und eventuell mit Eiweißglasur Dominomuster darauf spritzen.
Tipp
Nehmen Sie für die Schokoladeglasur statt schwarze Schokolade, weiße.
