• Startseite
• Gebäck & Brot
• Datteln Rezepte
• Dattel Topfen Brötchen

Dattel Topfen Brötchen

Foto: Anita Haas

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  36 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Erdnuss-Hirse-Gebäck

>60 MIN

Hobby-Koch

Mohnsemmeln

>60 MIN

Hobby-Koch

Hunde-Brötchen

>60 MIN

Hobby-Koch

Haferflockenbrötchen

>60 MIN

Hobby-Koch

AnitaHaas

Zutaten

Portionen: 6

•   250 g Topfen
• 100 g Datteln
•   250 g Dinkelmehl
•   10 ml Öl
•   1/2 Würfel Germ
•   Salz
•   Zimt

Zubereitung

1. Für die Dattel Topfen Brötchen die Datteln in kleine Würfel schneiden und anschließend mit den anderen Zutaten zu einem festen Teig verkneten.
2. Den Teig eine halbe Stunde rasten lassen. Danach kleine Laibchen formen und mit Wasser benetzen. Die Dattel Topfen Brötchen bei 175 °C Ober-/Unterhitze im Rohr ca. eine halbe Stunde backen.

Tipp

Die Dattel Topfen Brötchen nach Belieben mit gehackten Nüssen, Pistazien, o.a. zubereiten.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken