Das Elvis-Presley-Erdnussbutter-Banane-Bacon-Sandwich

Foto: © dirkr

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 2

  •   4 Stk. Weißbrot (dicke Scheiben)
  •   2 EL Erdnussbutter
  • 1 Stk. Banane (mit der Gabel zerdrückt)
  •   1 EL Honig
  •   8 Stk. Frühstücksspeck (in Scheiben, durchwachsen)
  •   Butter (nach Wunsch, zum Anbraten)

Zubereitung

  1. Für das Elvis-Presley-Erdnussbutter-Banane-Bacon-Sandwich alle Brotscheiben dick mit Erdnussbutter bestreichen.
    Zwei Scheiben mit der zerdrückten Banane bedecken und mit Honig beträufeln.
  2. Den Speck so lange grillen, bis er knusprig ist, und gleichmäßig auf dem Banenenbrei verteilen. Jedes Sandwich mit einer zweiten Brotscheibe bedecken.

Tipp

Für zusätzliche Kalorienwerte (und Authentizität) jedes Sandwich vorsichtig in Butter braten.

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