Rezept
Herbstaufstrich
30–60 MIN
Hobby-Koch
Curry-Topfen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Leila
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Topfen und Sauerrahm miteinander verrühren, bis eine cremige Masse entstanden ist.
- Anschließend das Ketchup unterrühren und danach mit viel Curry, Paprikapulver und Zucker würzen.
Tipp
Curry-Topfen schmeckt nicht nur auf Brot, sondern auch auf frisch aufgeschnittenen Früchten, z. B. Ananas, Mango oder Birnen.
