Rezept
Erdbeerparfait
>60 MIN
Hobby-Koch
Cremiges Erdbeereis
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: krokotraene
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Die Erdbeeren vom Grün befreien und gemeinsam mit Zucker und Milch pürieren.
- Schlagobers fast steif schlagen und vorsichtig unter die Erdbeermischung heben.
- 20-35 min in der Eismaschine rühren und das Eis im Tiefkühlfach fest werden lassen.
Tipp
Servieren Sie das Erdbeereis mit frischen Erdbeeren!
