Chicken Wings
>60 MIN
Hobby-Koch
Chicken Wings mit Fladenbrot
Zutaten
Portionen: 2
- 10 Hühnerflügerl
- 1 EL Chilisauce
- 3 EL Tomatenketchup
- 1 TL Olivenöl
- Pergamentpapier
Für die Beilage:
- 1/2 Fladenbrot
Für den Salat:
- 1/2 Eisbergsalat
- 1/2 Salatgurke (in Scheibchen gehobelt)
- 4 Paradeiser
- 1 Zwiebel (in feine Ringe geschnitten)
- 1 Handvoll Gartenkräuter
Zubereitung
- Für die Chicken Wings mit Fladenbrot alle Salatzutaten mischen. Gartenkräuter waschen und vorsichtig in den Salat mengen.
- Die Chilisauce mit Tomatenketchup und Öl verrühren.
- Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und einfetten, dann die Hühnerflügerl nebeneinander auflegen und für 15 Minuten im Ofen garen.
- Danach die Flügel mit der Sauce bestreichen und weitere 15 Minuten bei gelegentlichem Umdrehen weiterbacken.
- Zum Schluss für die Chicken Wings mit Fladenbrot noch das Fladenbrot in Scheiben schneiden, kurz toasten und gemeinsam mit den Flügerl servieren.
Tipp
Die Chicken Wings mit Fladenbrot können auch perfekt am Grill zubereitet werden.
