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Braterdäpfel

Foto: raffi976 / User

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raffi976 / User veröffentlicht am 02.06.2016

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raffi976

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Braterdäpfel zunächst die Erdäpfel bissfest kochen. Anschließend abschrecken und schälen.
2. Die geschälten Erdäpfel in Mehl wälzen und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten. Die Braterdäpfel servieren.

Tipp

Die Braterdäpfel eignen sich ideal als Beilage zu Fleisch und Fisch.

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