Blondie-Brownie-Kuchen

Kochdauer
min
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★ 3,7/5 (200 Bewertungen)
Schwierigkeit
mittel
Aaron Waltl / ichkoche.at
Aaron Waltl / ichkoche.at veröffentlicht am 09.12.2013

Zutaten

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Zubereitung

  1. Für den Blondie-Brownie-Kuchen zuerst den dunklen Brownie vorbereiten. Butter und die Manner Kuvertüre zusammen in einem Topf schmelzen lassen.
  2. Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Die Butter-Kuvertüre-Mischung und die Milch einrühren. Danach vorsichtig das Mehl und Backpulver unter die Eier-Butter-Masse rühren. Am Schluss die Manner Picknick Sticks B&W fein hacken und darunter heben.
  3. Für den hellen Teig das Rezept separat mit den Zutaten für den hellen Blondie-Teig wiederholen.
  4. Die dunkle Brownie-Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Form (ca. 28 cm Durchmesser) oder in ein eckiges Backblech füllen. Darauf die Blondie-Masse füllen.
  5. Im vorgeheizten Backrohr den Blondie-Brownie-Kuchen bei 170 °C ca. 20 bis 25 Minuten backen.

Tipp

Servieren Sie zum Blondie-Brownie-Kuchen noch eine Kugel Vanilleeis.

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