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Blauschimmelkäsedip

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ichkoche.at veröffentlicht am 03.07.2008

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Zutaten

Zubereitung

1. Für den Blauschimmelkäsedip zunächst Knoblauch und Zwiebel schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls fein hacken. Alle Zutaten außer dem Blauschimmelkäse verrühren. Den Käse fein zerbröckeln und unterrühren. Abschmecken.
2. Vor dem Servieren für mindestens 1 Stunde ziehen lassen. Danach den Blauschimmelkäsedip nochmals abschmecken.

Tipp

Der Blauschimmelkäsedip passt hervorragend zu scharfen Chicken Wings.

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