Rezept
Kürbis Aufstrich
30–60 MIN
Eier-Koch
Bayrischer Obatzta
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: oma62
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Für den Bayrischen Obatzta den Camembert und den Romadur mit einer Gabel gut zerdrücken sowie nach und nach mit der weichen Butter, der fein gehackten Zwiebel und den Gewürzen vermischen.
- Am Schluss je nach gewünschter Konsistenz etwas Bier angießen, alles noch einmal gut durcharbeiten, mit etwas Paprikapulver bestreuen und mit Zwiebelringen den Obatzta garniert servieren.
