Rezept
Geflügelwurstsalat
5–15 MIN
Eier-Koch
Bauernsalat mit Schafkäse
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Kurt-Michael Westermann
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Bauernsalat mit Schafkäse die Paprikaschoten entkernen, waschen und in kleine Würferl schneiden. Gurke und Zucchini halbieren und in Scheiben schneiden. Tomaten nach Belieben schälen, entkernen und in Spalten schneiden.
- Gewaschenen Salat zerkleinern, Schafkäse in grobe Würfel schneiden.
Alles in eine Schüssel geben, durchmischen und mit der Marinade, Salz, Pfeffer und frischem Oregano den Bauernsalat mit Schafkäse würzig abschmecken.
