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Bananentascherln

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Kochdauer

15–30

min

Schwierigkeit

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Zutaten

Portionen: 15

•   1 Pkg. Blätterteig
•   2 Stk. Bananen (reif)

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Rezept von...

Laktose Fruktose

Herta Kramer-Priesch, Ingrid Kiefer

Zubereitung

1. Für die Bananentascherln den Blätterteig in 15 Quadrate teilen.
   Bananen schälen und in Scheiben schneiden.
   In die Mitte jedes Teigquadrats eine dicke Bananenscheibe legen.
   Die gegenüberliegenden Ecken des Teiges über der Bananenscheibe zusammendrücken, sodass kleine Täschchen entstehen.
2. Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Bananentascherln im vorgeheizten Rohr bei 200°C 20 Minuten hellbraun backen.

Tipp

Die Bananentascherln schmecken frisch am besten.
Mit geschmolzener Eisschokolade verziert, sehen sie besonders nett aus.

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