Bananenkekse

Zutaten

  • 1 Stk. Banane (reif)
  •   1 TL Honig
  •   80 g Weizengrieß

Zubereitung

  1. Für die Bananenkekse die Banane mit Honig zerdrücken und den Weizengrieß hinzufügen. Gründlich vermengen. Dann kleine Kreise formen und auf das Backblech geben.
  2. Bei 180 °C Celsius ungefähr 12 Minuten backen. Am besten im Auge behalten. Danach gut auskühlen lassen.

Tipp

Wer möchte, taucht die Bananenkekse noch in Schokoladeglasur.

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