Bananen-Honigcreme

Zutaten

Portionen: 3

  •   3 Stk. Bananen (vollreif)
  •   1 Stk. QimiQ (Vanille)
  •   125 ml Schlagobers
  •   1/2 Pkg. Sahnesteif
  •   2 EL Honig

Zubereitung

  1. Für die Bananen-Honigcreme die Bananen schälen und pürieren, Qimiq glatt rühren und das Schlagobers zusammen mit dem Sahnesteif schlagen.
  2. Anschließend alle Zutaten gut verrühren und nach Geschmack dekorieren. Die Creme sollte bis zum Servieren kühl gestellt werden.

Tipp

Die Menge des Honigs hängt auch von der Süße der verwendeten Bananen ab und kann natürlich nach eigenem Geschmack variiert werden.

Die Bananen-Honigcreme lässt sich mit beliebigen Zutaten ergänzen.

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