Bärlauch-Aufstrich

Kochdauer
min
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★ 3,8/5 (89 Bewertungen)
Schwierigkeit
einfach
Specht62 / User
Specht62 / User veröffentlicht am 12.03.2014

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Bärlauch-Aufstrich die Bärlauchblätter waschen und harte Stile entfernen.
  2. Die Blätter übereinander legen, fest zusammen rollen und in feine Streifen schneiden. Frischkäse mit dem Obers mischen. Bärlauch mit der Frischkäsecreme mischen und mit Salz abschmecken.
  3. Den Bärlauch-Aufstrich servieren.

Tipp

Der Bärlauch-Aufstrich passt wunderbar zu gekochten Kartoffeln oder zu frischem Brot.

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