Nuss-Marzipan-Gugelhupf
>60 MIN
Hobby-Koch
Was ist die Nadelstichprobe?
Einen Nadel, einen Zahnstocher oder einen Holzspieß in den Backmuffelkuchen stecken und wieder hinausziehen, sollte noch etwas weicher roher Teig auf der Nadel kleben, muss der Kuchen noch etwas Backen, ist die Nadel beim Herausziehen sauber, so ist der Kuchen fertig.