Die Äpfel schälen und würfeln. Mit den Rosinen, dem Marsala und 1 EL braunen Zucker in eine Schüssel geben.
Durchrühren und 20 Minuten ziehen lassen. Haferflocken, Zimt, Zucker Mehl und Butter zu Streusel rühren.
Die Apfelmischung auf 4 kleine Förmchen verteilen und mit den Streuseln bedecken.
Das Apfelcrumble bei 180 °C ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Besonders köstlich ist das Apfelcrumble, wenn man zu den Streuseln noch etwas gehackte Schokolade dazu gibt. Dann sollte man allerdings den Zucker reduzieren.