Rezept
Birnen-Schoko Parfait mit Karamellsoße
>60 MIN
Hobby-Koch
Ameisenhaufen
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tinti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Ameisenhaufen die Eiscreme etwas antauen lassen und grob mischen. Schokoraspel dazu geben, die Masse in kleine Förmchen (z.B. Silikon-Muffinförmchen) pressen und erneut einfrieren.
- Vor dem Servieren einige Schokoraspel auf kleine Teller geben.
- Die Förmchen in heißes Wasser tunken, auf die Schokoraspel geben und den Ameisenhaufen servieren.
Tipp
Der Ameisenhaufen ist im Nu zubereitet.
