• Startseite
• Beilage
• Dips Rezepte
• Aioli - Knoblauchpaste

Aioli - Knoblauchpaste

Foto: CiniMini

Next

Kochdauer

30–60

min

Schwierigkeit

• Bewerten

  15 Bewertungen
• Kommentieren
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Speichern
• Drucken

Rezeptempfehlungen

Chili-Aioli-Dip

30–60 MIN

Eier-Koch

Safran-Aioli

15–30 MIN

Hobby-Koch

Aïoli (Knoblauchmayonnaise)

5–15 MIN

Hobby-Koch

Spargel mit Weinviertler Aioli-Mayonnaise

30–60 MIN

Hobby-Koch

User- Rezept

Zutaten

•   10 Zehe(n) Knoblauch
•   2 Eidotter
•   1 TL Salz
•   500 ml Olivenöl
•   1 TL Zitronensaft

Sponsored by

Zubereitung

1. Den Knoblauch zerdrücken. Dotter und Salz dazugeben und gut durchrühren.
2. Unter ständigem Schlagen tropfenweise das Öl hinzufügen, bis eine feste Paste entsteht.
3. Anschließend den Saft einer Zitrone untermengen und die Paste nachwürzen.

Tipp

Verwenden Sie unbedingt ganz frische Eier für die Aioli.

• Foto hochladen
• Im Kochbuch speichern
• Teilen
  Send via email Facebook Twitter Whatsapp senden Pin it
• Drucken