Rezept
Cheesecake-Bratapfel
30–60 MIN
Eier-Koch
Äpfel aus dem Ofen mit Ingwer
Kochdauer
min
Schwierigkeit
mittel
Foto: Leila
Rezeptempfehlungen
Zutaten
Zubereitung
- Die Äpfel schälen und das Gehäuse entfernen.
- Die Äpfel in eine eingefettete feuerfeste Schale mit einer Schicht Wasser setzen.
- Ingwer schälen und reiben.
- Honig, Grand Marnier, Zitronensaft, die gemahlenen Haselnüsse und den geriebenen Ingwer miteinander vermengen.
- Die Äpfel damit füllen und auf jeden Apfel einen Klecks Butter setzen.
- Die Äpfel 25 Minuten lang im Backofen auf der mittleren Schiene bei 175 °C backen.
- Äpfel aus dem Ofen nehmen und noch warm servieren.
Tipp
Servieren Sie dazu eine Vanillesauce oder eine Kugel Vanilleeis. Sie passen ganz hervorragend dazu und ergeben eine perfekte Kombination.
