Kirschkuchen
>60 MIN
Eier-Koch
5-Zutaten-Kirschkuchen
Zubereitung
- Die Kirschen waschen, entstielen und nach Geschmack vorab entsteinen.
- Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren. Die Eier hinzufügen, und den Teig kurz weiterrühren. Zuletzt das Mehl unterziehen.
- Den Kuchenteig fingerdick auf ein gebuttertes, bemehltes Kuchenblech streichen und mit den Kirschen bestreuen. Bei mittlerer Hitze backen.
- Den fertigen Kuchen erst ausgekühlt in Stücke schneiden.
Tipp
Wer möchte, bestreut den Kuchen zusätzlich mit Streuseln.
