Puddingpulver selber machen
15–30 MIN
Eier-Koch
Zimt Pudding
Zutaten
Zubereitung
Für den Zimt Pudding 400 ml Milch mit der Zimtstange aufkochen lassen. 100 ml Milch mit Maisstärke, Zimt und Kokosblütenzucker gut verrühren. Die Zimtstange entfernen.
Die Milch-Maisstärke Mischung in die kochende Milch einrühren, aufkochen lassen und ca. 3 Minuten auf kleiner Flamme leicht köcheln, bis der Pudding fest wird.
Den Zimt Pudding in Dessertschalen füllen und ca. 1 Stunde kühl stellen.
Tipp
Der Zimt Pudding auch warm genossen werden.
