Schnelles Mango-Lassi

Foto: ichkoche.at/Blanka Kefer

Schnelles Mango-Lassi Rezept

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Portionen: 1

  • 1 Stk. Mango (reif)
  •   250 ml Joghurt (natur)
  •   100 ml Milch
  •   3 EL Zucker
  • 1/3 Stk. Zitrone (nur der Saft)

Zubereitung

  1. Für das schnelle Mango-Lassi zuerst die Mango schälen und in Würfel schneiden.
  2. Die Mangowürfel gemeinsam mit Milch, Joghurt, Zucker und Zitronensaft in einem Standmixer, oder mit einem Pürierstab solange durchmixen, bis das Lassi homogen und cremig ist.
  3. Das schnelle Mango-Lassi kalt genießen.
  4. Das Video zum Rezept finden Sie hier.

Tipp

Das schnelle Mango-Lassi kann mit verschiedenen Gewürzen, so wie Zimt und Kardamom verfeinert werden.

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