Pikant gefüllte Frittaten

Foto: Hubert Liebenberger

Rezeptempfehlungen

Zutaten

Teig:

Zum Ausbacken:

  •   20 g Margarine

Fülle:

  •   1 EL Sonnenblumenöl
  •   100 g Zwiebeln
  •   300 g Putenbrust (faschiert)
  • 1 Dose(n) Tomaten (geschält, 400 g)
  •   Salz
  •   Pfeffer, Knoblauch
  •   Paprika, Majoran
  •   Oregano, Senf
  •   10 g Mehl (griffig)
  •   1 EL Sauerrahm

Zubereitung

  1. Frittatenteig zubereiten: Zutaten zu einem glatten Teig verrühren und 15 Minuten rasten lassen.

    Fülle zubereiten: Zwiebel schälen, schneiden, anrösten, Faschiertes mitrösten, mit den restlichen Zutaten vermischen und würzen.

    Frittaten goldbraun ausbacken.

    Frittaten mit Fülle bestreichen, einrollen oder im Viertel zusammenschlagen und die pikant gefüllten Frittaten sofort servieren.

Die Redaktion empfiehlt

Hilfreiche Videos zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Aktuelle Usersuche zu Pikant gefüllte Frittaten

Vorspeise warm Haus-Geflügel Schlanke Küche

(7 Rezepte)

Vorspeise warm Haus-Geflügel für Feinschmecker

(21 Rezepte)

Preiswerte Küche Vorspeise warm Haus-Geflügel

(14 Rezepte)

Partygerichte Haus-Geflügel Schlanke Küche

(20 Rezepte)

Partygerichte Vorspeise warm Schlanke Küche

(39 Rezepte)

Vorspeise warm Gebacken Schlanke Küche

(23 Rezepte)

Partygerichte Haus-Geflügel für Feinschmecker

(39 Rezepte)

Partygerichte Vorspeise warm Haus-Geflügel

(32 Rezepte)

Preiswerte Küche Haus-Geflügel Partygerichte

(44 Rezepte)

Vorspeise warm Haus-Geflügel

(81 Rezepte)

Vorspeise warm Gebacken für Feinschmecker

(65 Rezepte)

Partygerichte Hauptspeise Schlanke Küche

(94 Rezepte)