Mandel-Florentiner
30–60 MIN
Hobby-Koch
Das Video zu diesem Rezept finden Sie hier.
Aus Silikon-Muffinförmchen lassen sich die Florentiner leichter herauslösen.
Anstatt die Florentinermasse in Muffinförmchen zu füllen, können Sie diese auch zwischen Backpapier dünn auswalken. Dann das obere Backpapier entfernen und die Masse backen. Im lauwarmen Zustand entweder Kreise ausstechen oder die Masse in Quadrate schneiden.