Rezept
Würziges Paprikahendl
30–60 MIN
Eier-Koch
Zwiebelhuhn
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: tinti
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für das Zwiebelhuhn eine Backofenform ausfetten. Hühnerfilets in Schnitzel schneiden und in etwas Öl anbraten. In die Backform legen.
- Bratrückstand mit Wasser und Schlagobers loskochen, salzen und pfeffern. Die Zwiebelsuppe dazugeben, aufkochen und das Ganze über die angebratenen Hühnerteile leeren. Das Zwiebelhuhn im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C etwa 25 Minuten backen.
Tipp
Servieren Sie zum Zwiebelhuhn frischen, knackigen Blattsalat.
