Zwetschkenröster

Foto: krokotraene

Rezeptempfehlungen

senfgelb senfgelb

Zutaten

  • 1000 g Zwetschken
  •   3 Gewürznelken
  •   1 Prise Zimt
  •   1 Schuss Rum
  •   100 g Zucker

Zubereitung

  1. Für die Zwetschkenröster die Zwetschken waschen, entkernen und in einem Topf gemeinsam mit Zucker, Zimt, Gewürznelken, Rum und Wasser dünsten, bis das Obst weich geworden ist.
  2. Vor dem Servieren die Nelken aus den Zwetschkenröstern entfernen.

Tipp

Die Zwetschkenröster passen am besten zum Kaiserschmarren.

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