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Zwetschken-Bananenmarmelade

Foto: Nusskipferl / Userrezept

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Nusskipferl / Userrezept veröffentlicht am 01.08.2013

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Nusskipferl

Zutaten

Zubereitung

1. Für die Zwetschken-Bananenmarmelade die Zwetschken waschen, entkernen und klein schneiden, mit den übrigen Zutaten gut vermischen und über Nacht kühl stellen.
   
   Danach die Masse passieren und ca. 4 Minuten sprudelnd aufkochen. (Vor dem Abfüllen eine Gelierprobe machen.) Die Marmelade noch heiß in Gläser abfüllen und die Zwetschken-Bananenmarmelade gut verschließen.

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