Rezept
Gebackenes Kirschkompott mit Nektarinen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Whiskeymuffin
Kochdauer
min
Schwierigkeit
einfach
Foto: Nusskipferl
Rezeptempfehlungen
Zubereitung
- Für den Whiskeymuffin das Backrohr auf 180° vorheizen. Mehl und Backpulver vermischen. Eier, Zucker, Buttermilch, flüssige Butter verrühren. Mehl und Whiskey abwechselnd einrühren. Den Teig in Muffinförmchen füllen und im vorgeheizten Rohr ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Der Whiskeymuffin wird besonders saftig, wenn man Rosinen oder Schokoflocken hinzufügt.
