Foto: ichkoche.at / Blanka Kefer
Backbegeisterte aufgepasst!
zum Article
Welcher Kürbis passt perfekt zu Ihnen? Herbstzeit ist Kürbiszeit!
Wenn es draußen "herbstelt", die Blätter im nasskalten Wind zu Boden fallen und als kunterbuntes Herbstlaub den feuchten Boden unter kalten Naschkatzenpfötchen bedecken, hat er alljährlich seinen großen Auftritt: Der Kürbis! Als DER Herbstbote schlechthin wird er von vielen allerdings nicht nur mit Vorliebe verspeist, sondern auch gerne zu Dekorationszwecken eingesetzt… und bei Ihnen?
Herbstliche Hochsaison am Kürbisfeld
Pumpkin Pie, Kürbiscremesuppe, Halloweenkürbis… gerade noch gemütlich am Feld herumgekugelt und kaum in den warmen vier Küchenwänden herbstlicher Feinspitze gelandet, muss der – in Österreich vielerorts auch liebevoll "Plutzer" genannte – Kürbis schon für so einiges "herhalten"...
Wir verraten Ihnen heuer, welcher Kürbis perfekt für Sie geeignet ist: Nehmen Sie jetzt an unserem Kürbis-Typentest teil!
So machen Sie mit:
Nehmen Sie jetzt an unserem Typentest "Die 4 Kürbis-Typen" teil – einfach durch die einzelnen Fragen klicken & herausfinden, welcher Kürbis am besten zu Ihnen passt!
| Jetzt mitmachen: Zum Typentest |
Gerstenberg Verlag / ichkoche.atPassend dazu zwei Tipps für herbstlich-feines Lesefutter...
Vergessene Klassiker – Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten
Altbewährt & gut: Entdecken Sie vergessene Gemüseraritäten – von Kürbis bis Knollenziest – wieder und zaubern Sie daraus köstliche Gerichte! "Vergessene Klassiker" stellt Ihnen über 50 alte Gemüsesorten vor, inklusive mehr als 120 passender Rezeptideen. Nebst wunderschöner, eindrucksvoller Fotos wartet dieses einzigartige Kochbuch zusätzlich mit Tipps rund um Lagerung & Verwendung, sowie Bezugsadressen für Gemüse & Saatgut auf.
Kathleen & Yves Paccalet
Vergessene Klassiker
Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten
ISBN: 978-3-8369-2791-8
Preis: 20,60 €
Gerstenberg
Dieses Buch ist im Buchhandel erhältlich oder hier bequem online zu bestellen.
Autor: Maria Lutz / ichkoche.at
