Vegane Torte ohne Backen
30–60 MIN
Hobby-Koch
Walnuss-Müsli-Bällchen
Zutaten
Portionen: 30
- 1 Tasse(n) Rosinen
- 1/2 Tasse(n) Walnüsse
- 1/2 Tasse(n) Haferflocken
- 2 EL Honig
- 1/4 TL Vanillepulver
- 1/8 TL Salz
- eine Handvoll Walnüsse
- 2 EL Orangensaft (oder Apfelsaft)
Zubereitung
- Für die Walnuss-Müsli-Bällchen die Haferlocken mahlen und mit den übrigen Zutaten außer der Handvoll Walnüsse im Zerkleinerer zu einer kompakten, nicht zu klebrigen und nicht zu trockenen Masse mixen.
- Die übrige Handvoll Walnüsse auf einem flachen Teller verteilen. Aus der Masse mit den Fingern Bällchen formen und in den Walnüssen rollen. Die Walnuss-Müsli-Bällchen genießen.
Tipp
Sollte die Masse für die Walnuss-Müsli-Bällchen zu klebrig sein, Haferflocken dazugeben, sollte sie zu trocken sein, noch ein bisschen Orangen- oder Apfelsaft dazumixen.
