Vegane Mousse au chocolat

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Foto: Evita1992

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min

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Evita1992

Zutaten

Zubereitung

Für die vegane Mousse au chocolat die Schokolade schmelzen. Das Tofu mit Vanillezucker, Rum und der Schokolade mit einem Handmixer schaumig aufschlagen.
In kleine Gläser oder Schüsseln füllen. Bis zum Servieren die vegane Mousse au chocolat im Eiskasten kühl stellen.

Tipp

Vegane Schokostreusel sind eine tolle Dekoration. Wenn man die vegane Mousse au chocolat etwas süßer haben will, einfach einen EL Staubzucker hinzufügen.